Resep Ayam Popcorn – Bukan hasil alamnya saja yang melimpah, di Indonesia juga ada beragam jenis makanan, entah itu cemilan tradisional atau kekinian sekarang mudah untuk dijumpai di berbagai wilayah. Hal ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi orang luar negeri untuk berlibur ke Indonesia.
Salah satu makanan yang memiliki tekstur gurih dan kriuk adalah ayam popcorn. Jika biasanya kita membeli popcorn dengan bahan jagung, namun pada cemilan ini membutuhkan daging ayam sebagai bahan utama. Kita tahu bahwa olahan daging ayam tidak pernah gagal soal rasa.
Ayam popcorn juga sangat cocok dijadikan daftar menu catering rantangan harian ketika ada acara seperti hajatan atau lainnya. Sama dengan popcorn pada umumnya, ayam popcorn juga memiliki tekstur gurih dan renyah ketika dimakan. Jadi tak heran banyak orang suka dengan olahan daging ayam satu ini.
Namun sayangnya masih banyak dari kita tidak mengetahui resep ayam popcorn. Padahal ini bisa menjadi ide kreasi mengolah daging ayam. Oleh karena itu kami akan jelaskan mengenai ayam popcorn lengkap bersama saus yang cocok. Jika kalian tertarik membuatnya, simak penjelasan resep ayam popcorn dibawah ini.
Apa Bahan Saus Ayam Popcorn?
Seperti yang kami katakan bahwa ayang popcorn sangat cocok disajikan bersama saus. Dengan tambahan saus, ayam popcorn akan semakin nikmat untuk dinikmati. Selain itu rasa pedas dari saus popcorn juga sangat cocok bagi mayoritas masyarakat Indonesia yang menyukai pedas. Namun saus ayam popcorn bukan saus yang biasa kita jumpai di warung, ada resep dan bahan tersendiri untuk membuatnya. Kalian bisa ikuti resep membuat saus ayam popcorn dibawah ini.
Bahan
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm madu
- 2 sdm cabai bubuk (opsional)
- 1 sdm minyak wijen
- Biji wijen secukupnya
- 2 sdm mentega
- Air secukupnya
Cara membuat Saus Ayam Popcorn
- Panaskan minyak menggunakan api sedang, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Selanjutnya tambahkan saus sambal, saus tomat, madu, kecap asin, cabai bubuk, minyak wijen serta sedikit air. Kemudian aduk hingga adonan saus tercampur dan matang merata.
- Setelah itu tuangkan saus dalam mangkuk, tunggu hingga dingin.
Resep Ayam Popcorn
Bagi yang suka ngemil, mungkin ayam popcorn bisa menjadi pilihan cemilan yang wajib kamu coba. Bukan hanya untuk cemilan saja, namun ayam popcorn juga bisa dijadikan sebagai menu usaha makanan ringan serba 15000. Karena kita tahu bahwa sebagian besar anak muda sangat menyukai olahan daging ayam.
Namun sayangnya hingga kini kita sedikit susah untuk menemukan penjual ayam popcorn. Walaupun begitu kamu masih bisa menikmati ayam popcorn dengan cara membuatnya sendiri. Tenang saja karena resep ayam popcorn sangat mudah, bahkan kalian yang tidak bisa memasak bisa membuat olahan ini. Untuk resep dan cara bikin ayam popcorn, ikuti saja langkah-langkah dibawah.
Bahan Ayam Popcorn
Terdapat 2 bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu, yaitu bahan utama dan bahan pelapis. Bahan pelapis ini berguna untuk melapisi daging ayam agar lebih gurih dan menambah cita rasa. Semua bahan ayam popcorn juga mudah untuk ditemui di warung atau minimarket dengan harga terjangkau. Berikut bahan-bahan resep ayam popcorn.
Bahan Utama
- 250 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 500 ml minyak goreng
- 1 sdt wijen putih
Bahan Pelapis
- 50 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdm minyak
- 50 ml air
Cara Membuat Ayam Popcorn
Setelah semua bahan telah siap, kini saatnya masuk pada resep membuat ayam popcorn. Sebenarnya untuk resep menu ini hampir sama dengan ayam goreng, hanya saja bahan yang digunakan berbeda dan tidak ada tulang yang tersisa. Waktu untuk membuat resep olahan ini juga tidak lama, cukup hitungan menit dan ayam popcorn siap disajikan. Untuk resep membuat ayam popcorn ikuti langkah-langkah dibawah ini.
- Masukkan semua bahan pelapis dalam satu wadah, aduk hingga adonan tercampur merata.
- Selimuti fillet daging ayam dengan cara memasukkan kedalam wadah adonan satu per satu, kemudian lumuri daging menggunakan adonan hingga rata.
- Selanjutnya panaskan minyak menggunakan api sedang.
- Goreng daging ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang. Kemudian angkat, lalu tiriskan agar kadar minyak berkurang.
- Tuangkan ayam popcorn dalam piring, sajikan menggunakan saus agar lebih nikmat.
Akhir Kata
Itulah resep membuat ayam popcorn secara mudah dan simpel yang dapat kamu ikuti. Olahan ayam popcorn juga bisa dijadikan inspirasi olahan daging ayam untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Dengan begitu suasana berkumpul akan jauh lebih menyenangkan dan penuh kegembiraan. Selain dijadikan cemilan, ayam popcorn juga bisa dijadikan lauk makan, karena olahan ini sangat cocok jika dinikmati bersama nasi hangat.
Apalagi dengan tambahan saus khusus ayam popcorn menjadikan ayam popcorn sebagai salah satu menu yang cocok dinikmati dalam keadaan apapun. Mungkin hanya itu informasi yang dapat boundaryrd.com sampaikan mengenai ayam popcorn dan semoga bisa membantu kalian semua.