Resep Chiffon Cake Lembut Anti Gagal – Chiffon Cake merupakan kue yang bisa dijadikan cemilan ketika beristirahat di rumah. Bagaimana tidak, tekstur makanan ini sangat lembut dan manis sehingga cocok untuk dinikmati. Chiffon cake sudah cukup populer di Indonesia, sehingga tidak asing ketika mendengarnya.
Cara membuat Chiffon Cake sebenarnya mudah, namun masih banyak orang yang tidak berhasil dalam membuatnya. Sebab itu resep Chiffon Cake lembut anti gagal menjadi buruan para masyarakat yang akan membuatnya. Resepnya cukup bermacam-macam, dengan itu kalian bisa mencoba beberapa contohnya.
Setiap varian Chiffon Cake memiliki bahan dasar yang berbeda, seperti pandan, coklat, dan lainnya. Dengan itu kalian harus memahaminya, sehingga proses pembuatan menjadi lebih mudah. Memahami resep Chiffon Cake lembut anti gagal sangat penting, agar dapat meminimalisir terjadinya kesalahan.
Apabila kalian kesulitan ketika mencoba membuat Chiffon Cake, tidak perlu khawatir lagi. Artikel Boundaryrd.com akan memberitahukan tentang resep Chiffon Cake lembut anti gagal. Sehingga kalian berhasil dalam membuat makanan tersebut dengan mudah.
Resep Chiffon Cake Lembut Anti Gagal
Chiffon Cake sangat cocok dimakan oleh pecinta makanan manis. Banyak varian pada makanan ini juga menjadi salah satu alasan untuk menyukainya. Dari berbagai varian yang ada, tentu memiliki resepnya masing-masing. Berikut resep Chiffon Cake anti gagal yang dapat kamu coba cara pembuatanya.
1. Resep Chiffon Cake Coklat
Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 40 gram coklat bubuk
- 125 ml susu UHT
- 80 ml minyak goreng
- 6 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
Cara Buat:
- Panaskan minyak terlebih dahulu hingga cukup hangat di panci
- Masukkan tepung terigu, susu, bubuk coklat, serta telur (kuningnya saja)
- Aduklah hingga semua bahan tercampur dengan rata
- Putih telur dikocok menggunakan mixer sampai berbuih
- Masukkan gula sedikit demi sedikit
- Kocok kembali hingga mengembang
- Campurkan adonan kuning hingga merata
- Masukkan adonan tersebut ke loyang
- Panggang dengan suhu 150 ⁰C sekitar 1 jam
- Jika sudah, angkat dan dinginkan agar hangat
- Sajikan ketika hangat, karena lebih nikmat
2. Resep Chiffon Cake Pandan
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk full cream
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml Santan
- 7 butir telur ayam
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah:
- Siapkan wadah
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula pasir, serta susu bubuk
- Aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Masukkan kuning telur
- Aduk sambil memasukkan minyak sayur serta santan
- Jangan lupa masukkan juga pasta pandan
- Aduk kembali sampai semuanya merata
- Kocok putih telur, gula pasir, serta garam hingga mengembang
- Campurkan adonan tersebut dengan tepung, aduk secara perlahan
- Jika sudah merata,tuangkan ke loyang
- Panggang si suhu 150 ⁰C sekitar 60 menit (tergantung oven kalian)
- Jika sudah mengembang dan matang,
- Ambillah, kemudian dinginkan sejenak
3. Resep Chiffon Cake Keju
Bahan:
- 5 butir telur ayam
- 50 gram gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml susu full krim
- 1 sdt pasta vanilla
- 120 gram parutan keju cheddar
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 1 sdt cream of tartar
- 70 gram gula pasir
Cara Buat:
- Kocok kuning telur menggunakan mixer bersama gula pasir sampai mengembang
- Campurkan juga minyak goreng
- Kocok sampai tercampur semua
- Masukkan pasta vanilla, susu full krim, dan tepung
- Aduk dengan memasukkan keju cheddar sedikit demi sedikit sampai rata
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan cream of tartar
- Lakukan sampai cukup mengembang
- Campurkan gula pasir secara bertahap
- Kocok terus hingga mengembang
- Masukkan secara bertahap adonan putih ke adonan kuning
- Tuanglah ke dalam loyang
- Panggang dalam oven panas suhu 150⁰C sekitar 45-60 menit
- Jika sudah keluarkan dari panggangan
- Dinginkan sebentar baru disajikan
4. Resep Chiffon Cake Lembut Original
Bahan:
- 5 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 60 ml minyak sayur
- 100 ml susu cair full cream
- 120 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr gula pasir halus
Langkah-langkah:
- Campurkan kuning telur, gula pasir halus, dan garam
- Aduk sampai tercampur dan masukkan minyak
- Masukkan juga susu cair aduk sampai semuanya rata
- Masukan tepung terigu dengan baking powder
- Aduklah hingga terlihat rata
- Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa
- Campurkan gula pasir secara bertahap
- Kocoklah kembali sampai mengembang
- Campurlah adonan putih dan kuning hingga merata
- Apabila sudah, tuangkan ke loyang
- Panggang di suhu 150°C sekitar 60 menit (tergantung oven)
- Ambilah dari oven, lalu dinginkan agar cukup hangat
5. Resep Chiffon Cake Lembut Rainbow
Perlengkapan 1:
- 8 butir telur (putih saja)
- 250 g gula pasir
- 1 sdt cream of tartar
Perlengkapan 2:
- 8 butir telur (kuning saja)
- 40 gr gula pasir
Perlengkapan 3:
- 125 gr tepung ketan
- 110 gr tepung beras
- 20 gr maizena
- 40 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
Perlengkapan 4:
- 100 gr santan instant
- 70 gr minyak goreng Sawit
- 1 sdt pasta vanilla
Perlengkapan 5:
- Pewarna makanan ungu
- Pewarna makanan merah
- Pewarna makanan biru
- Pewarna makanan hijau
Langkah-langkah:
- Aduk perlengkapan 2 hingga mengembang dan cukup kental
- Campurkan perlengkapan 3 dan 4, aduk hingga semuanya rata
- Masukkan perlengkapan 1 yang sudah dimixer
- Aduklah kembali sampai benar-benar rata
- Bagi adonan menjadi 3 atau 4 bagian
- Campurkan perlengkapan 5 ke setiap bagian
- Tuangkan adonan warna secara bergantian ke loyang
- Panggang dengan suhu 150⁰C sekitar 60 menitan
- Setetah matang, angkat dan jangan lupa dinginkan
Itulah beberapa resep anti gagal yang bisa kamu coba untuk dibuat. Dari berbagai resep tersebut tentunya berbeda-beda cara pembuatannya.
Akhir Kata
Demikian beberapa resep anti gagal yang sajikan untuk kalian agar dapat mencobanya. Pelajarilah kembali secara menyeluruh, sehingga proses pembuatannya menjadi lebih mudah. Terkait artikel di atas tentang resep Chiffon Cake lembut anti gagal apakah ada hal yang sulit dipahami? Tanyalah di kolom komentar jika hal tersebut ada.